Ученые из Барселонского университета выяснили, что вино оказалось полезным для сердца. Один бокал вина на ночь может вдвое снизить риск развития сердечного приступа и инсульта, сообщает Европейское общество кардиологов на своем сайте.
Исследователи пришли к выводу, что вино имеет «гораздо больший защитный эффект», чем считалось ранее. Испанские ученые утверждают, что одна бутылка вина в неделю может быть так же полезна как прием статинов — основных препаратов, которые назначают для снижения в крови уровня холестерина. Уточняется, что красное и белое вино одинаково полезно для людей с риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Один бокал вина в день может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболевания на 50% среди людей, которые придерживаются средиземноморской диеты. Если же пить по одному бокалу в неделю, то риск развития заболеваний сердца снизится на 38%. При этом «защитный эффект» от вина исчезал у тех испытуемых, которые выпивали больше одного бокала в день.
Предыдущие исследования о пользе вина для сердца давали противоречивые результаты. В этот раз ученые решили поменять методику и считали не количество выпитого алкоголя, а содержание винной кислоты в моче участников эксперимента.
На момент начала исследования ни у кого из 1232 участников не были диагностированы сердечно-сосудистых заболевания, однако у всех был либо диабет второго типа, либо другие факторы развития проблем с сердцем в будущем (курение, высокий уровень холестерина или лишний вес). Участники наблюдались в течение четырех-пяти лет, и за это время было зафиксировано 685 случаев сердечно-сосудистых заболеваний.
«Измеряя винную кислоту в моче, наряду с анкетами по еде и питью, мы смогли сделать более точные измерения потребления вина. Мы обнаружили гораздо более сильный защитный эффект вина, чем тот, который наблюдался в других исследованиях. Снижение риска на 50% намного выше, чем можно достичь с помощью некоторых лекарств, таких как статины», — объяснил руководитель исследования профессор Рамон Эструх.
Ранее ученые выяснили, что непостоянный режим сна «сильно связан» с болезнями сердца. Риск инсульта, инфаркта и сердечной недостаточности может увеличиться на 26% у тех людей, которые не могут засыпать и просыпаться в одно и то же время каждый день. Это распространяется даже на те случаи, когда человек спит по семь-девять часов в сутки.