Четверть детей в мире питаются неправильно

Рацион каждого четвертого ребенка в мире ограничен двумя группами продуктов, что может негативно сказаться на росте и развитии детей. Об этом сообщает the Guardian со ссылкой на доклад Детского фонда ООН (ЮНИСЕФ).

Как отмечает издание, большинство детей с ограниченным рационом живут в «горячих точках голода», в том числе в Палестине, Гаити и странах Западной и Центральной Африки, где в ближайшие месяцы ожидается еще больший дефицит продовольствия.

Согласно докладу Детского фонда ООН, около 181 миллиона детей из ста стран ежедневно употребляют не более двух групп продуктов питания. Обычно это молоко и крахмалистые продукты, например, рис, кукуруза и пшеница. Кэтрин Рассел, исполнительный директор ЮНИСЕФ, утверждает, что такой рацион свидетельствует об «острой продовольственной бедности».

В докладе также сказано, что менее десяти процентов детей, живущих в условиях нехватки пищи, получают фрукты и овощи, менее пяти процентов — птицу и рыбу. При этом они активно употребляют фастфуд и сладкие напитки.

По словам Рассел, такой режим питания негативно сказывается на росте и развитии детей. Кроме того, снижаются их шансы на выживание. «Дети, которые потребляют всего две группы продуктов в день, например, рис и немного молока, на 50% чаще страдают от тяжелых форм недоедания», — добавила Рассел.

Авторы доклада среди причин недостаточного разнообразия рациона называют высокие цены на продукты после пандемии коронавируса, военные конфликты и климатический кризис. Они отмечают, что дети из более состоятельных семей тоже могут страдать от острой продовольственной бедности из-за употребления нездоровой пищи, а также незнания родителей, что такое здоровое питание.

Чтобы получать главные новости быстрее, подпишитесь на наш телеграм и твиттер.

Поддержите тех, кому доверяете
«Холод» — свободное СМИ без цензуры. Мы работаем благодаря вашей поддержке.
Смотрите эфиры «Холода»?
Станьте их спонсором!
Мы открыли сбор на запись двух июльских стрим-квизов. Ожидаются крутые гости, интересные вопросы и ламповые истории! Поддержите сбор донатом, а эфиры смотрите на нашем канале!
Смотрите эфиры «Холода»?
Станьте их спонсором!
Мы открыли сбор на запись двух июльских стрим-квизов. Ожидаются крутые гости, интересные вопросы и ламповые истории! Поддержите сбор донатом, а эфиры смотрите на нашем канале!
€194 / €1500 На запись двух выпусков
  • 0%
  • 50%
  • 100%
Поддержать  →
«Холод» — свободное СМИ без цензуры. Мы работаем благодаря вашей поддержке.