Международная группа ученых из Швейцарии, США, Австралии, Великобритании и Франции провела исследование в Цюрихском университете и выяснила, что ежедневный прием одного грамма ненасыщенных жирных кислот омега-3 может замедлить процесс старения. Об этом сообщает The Guardian со ссылкой на результаты исследования, опубликованные в журнале Nature aging.
Как пишет издание, в исследовании приняли участие почти 800 человек старше 70 лет, проживающих в Швейцарии. Часть участников эксперимента ежедневно принимала по одному грамму омега-3 вместе с витамином D на протяжении трех лет. Другая часть выполняла физические упражнения три раза в неделю, третья — делала и то, и другое.
Ученые обнаружили, что те, кто принимал омега-3, постарели на три месяца меньше, чем те, кто этого не делал. Кроме того, витамин D и регулярные физические нагрузки усилили эффект до четырех месяцев.
«Хотя эффект может показаться незначительным — омоложение биологического возраста на три-четыре месяца за три года, — если он будет устойчивым, то может оказать существенное влияние на здоровье населения», — отметил Хайке Бишофф-Феррари, первый автор исследования.
The Guardian отмечает, что для определения биологического возраста ученые использовали эпигенетические часы — это способ определить возраст человека на основе анализа регуляторных модификаций цепей ДНК.
Среди других положительных эффектов от приема омега-3 ученые выявили снижение частоты падений у пожилых людей на 10% и снижение числа инфекций на 13%. В то же время сочетание омега-3, витамина D и физических упражнений снижало риск физического или умственного упадка на 39% и риск развития онкологических заболеваний на 61%.
По данным The Guardian, предыдущие исследования указывали на то, что кислоты омега-3, содержащиеся в жирной рыбе, орехах, семенах и других продуктах, могут влиять на процесс старения, однако ранее было неясно, получают ли люди какие-либо значимые преимущества от их употребления.
