Депутат Госдумы Олег Леонов из партии «Новые люди» посоветовал при приготовлении бутербродов «не жалеть» для них красной икры. О рецепте сообщили «Ведомости». Позже депутат объяснил изданию «Подъем», что имел в виду «положить на хлеб больше, чем три икринки».
«Ведомости» опубликовали фото Леонова на кухне в фартуке и рассказали, что депутат «учил журналистов» готовить бутерброды. «Секрет в том, чтобы не жалеть икры», — привела газета цитату парламентария.
Издание «Подъем» рассказало, что депутат давал мастер-класс по приготовлению некоторых блюд для новогоднего стола, а затем цитата про икру «разлетелась по пабликам и вызвала бурную реакцию». По словам журналистов, некоторые читатели жаловались, что им для приготовления бутерброда с красной икрой придется взять кредит.
Через несколько часов после публикации Леонов заявил, что его слова «были вырваны из контекста». Он сказал «Подъему», что имел в виду «пропорциональное приготовление», когда хлеб для бутерброда должен быть определенной толщины, масла не должно быть много — «оно должно лежать ровненьким слоем».
«И на хлеб не три икринки, а одним слоем ровно, и в этом контексте икры не надо жалеть <…> Я 20 минут рассказывал, в итоге взяли одно предложение», — пожаловался на журналистов депутат.
36% россиян считают красную икру элементом традиционного новогоднего застолья, стало известно благодаря результатам опроса, проведенного «Почта Банком». Однако 28% опрошенных признались, что не станут покупать красную икру на праздничный ужин. Почти две трети респондентов признались, что этот продукт им не по карману.
Эти же 70% опрошенных также готовы отказаться от двух других «популярных и традиционных» элементов праздничного застолья — шампанского и красной рыбы. 23% респондентов сказали, что собираются вместо красной икры «попробовать что-то новое», а 7% сослались на необходимость соблюдать диету.
