Соя — одно из самых древних культурных растений, которое люди едят уже более девяти тысяч лет. За последние 50 лет ее производство увеличилось почти в семь раз — до 350 миллионов тонн ежегодно: ее можно найти и в мясных продуктах. Несмотря на широкое распространение, вокруг сои и ее влияния на здоровье есть много мифов. Соя полезна или вредна? Пройдите тест «Холода» и проверьте, что вы знаете об этом популярном продукте.
Начнем с простого. Хотя у многих соя ассоциируется с веганской диетой, соевые компоненты (белки, лецитин, масло, муку) часто добавляют в сосиски, колбасы, чипсы, соусы, сладости, выпечку и даже газированные напитки. Что вообще такое соя?
А сколько существует разновидностей соевых бобов?
В мире ежегодно производится около 350 миллионов тонн сои. При этом люди используют для еды только 23%. На что уходят остальные 77%?
Многие мужчины избегают соевых продуктов, несмотря на то, что соя — отличный источник белка. Из-за какого заблуждения?
Практически каждый житель ЕС потребляет определенное количество сои в год, даже не подозревая об этом. Как думаете, сколько килограммов?
Сейчас есть много альтернатив продуктам животного происхождения, но они не всегда полезны для организма. Почему?
Ну и последний вопрос! Как и любой продукт, иногда соя может вызвать негативные реакции организма. Какие?
Ваш результат из 7
Мы ставим в центр своей журналистики человека и рассказываем о людях, которые сталкиваются с несправедливостью, но не теряют духа и продолжают бороться за свои права и свободы. Чтобы и дальше освещать человеческие истории, нам нужна поддержка читателей — благодаря вашим пожертвованиям мы продолжаем работать, несмотря на давление государства.
Номер карты:
5536 9138 6472 8742
Скопировано!
Получатель:
Taisiya Bekbulatova
Скопировано!
Получатель:
Projektas Šaltis
Скопировано!
Номер счёта:
LT613500010016198323
Скопировано!
SWIFT BIC:
EVIULT2VXXX
Скопировано!
Банк:
Lietuvos Bankas (Bank of Lithuania)
Скопировано!
Комментарий-назанчение платежа:
Parama įstatymų numatytais tikslais (be konkretaus tikslo)
Скопировано!
Просим вас указывать комментарий, чтобы мы могли точно определять поступление средств. Фраза переводится так: «Поддержка в уставных целях (без конкретной цели)».
Совершая пожертвование, вы принимаете политику конфиденциальности
