> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://holod.media/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# СМИ рассказали о возможном дефиците матчи из-за ее популярности
- URL: https://holod.media/2025/07/30/deficzite-matchi/
- Published: 2025-07-30T20:45:52.000Z
- Updated: 2025-07-30T20:45:52.000Z
- Author: Sofa
- Tags: Новости, Общество, #wp, #wp-post

Производители порошка матча, который в последние годы добавляют во всевозможные блюда, от кофе латте до десертов, предупредили о его возможном дефиците из-за роста мирового спроса на этот порошок, обусловленным в том числе ажиотажем в соцсетях и бумом туризма в Японию. Об этом [сообщает](https://www.washingtonpost.com/business/2025/07/30/matcha-shortage-global-price-japan/?ref=holod.media) The Washington Post со ссылкой на производителей матчи.

Как пишет издание, розничные продавцы матчи жалуются, что им приходится переплачивать при закупке матчи, дольше ждать поставок и искать новые места, где они могут купить этот порошок.

[Врачи пытались забирать органы у живых пациентовЖурналисты нашли десятки «проблемных» случаев трансплантации![](https://storage.ghost.io/c/dd/26/dd2677a6-3a80-4373-accf-ef7b2aa06114/content/images/holod-media/wp-content/uploads/2025/07/shutterstock_1100666438-scaled.jpg)](https://holod.media/2025/07/30/donorstvo-organov-krizis/)

«Вдруг матчу стало невозможно достать. Вдруг все захотели матчу», — рассказал Лео Лукиди, владелец специализированного чайного магазина Tea and Whisk в Лас-Вегасе.

The Washington Post отмечает, что матча стала популярной за пределами Японии в большей степени после того, как в тиктоке появились восторженные отзывы о порошке от инфлюенсеров. Также на его популярность повлиял туризм в Японии, и вскоре некоторые магазины в стране ограничили продажу этого порошка одной упаковкой на человека.

Кроме того, матча входит в состав косметических средств, в том числе лосьонов для рук. Розничные продавцы рассказали изданию, что эта тенденция начала набирать обороты в последние несколько лет, но спрос резко вырос с прошлого года.

[ChatGPT оказался менее точен, чем обычные врачиОн выдавал пациентам страшные диагнозы и призывал делать дорогую диагностику там, где этого не требовалось![](https://storage.ghost.io/c/dd/26/dd2677a6-3a80-4373-accf-ef7b2aa06114/content/images/holod-media/wp-content/uploads/2025/07/img_3093-scaled.jpg)](https://holod.media/2025/07/30/chatgpt-okazalsya-menee-tochen-chem-obychnye-vrachi/)

Также, как [сообщалось](https://holod.media/2025/07/04/anomalnaya-zhara-v-yaponii/) ранее, на поставки матчи повлияла аномальная жара в Японии, из-за которой объем урожая матчи уменьшился на 20% по сравнению с прошлым годом. В то же время сеть кофеен Starbucks рассказала изданию, что компания не ожидает дефицита матчи и что у нее есть достаточные запасы порошка, чтобы пережить любые колебания спроса и предложения.

Матча — это мелкий порошок, изготовленный из листьев зеленого чая. Традиционно его пьют, растворив в горячей воде, но в последние годы он стал неотъемлемой частью меню кофеен и ресторанов.