> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://holod.media/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Назван самый трендовый напиток лета
- URL: https://holod.media/2025/07/15/samyj-trendovyj-napitok/
- Published: 2025-07-15T15:14:01.000Z
- Updated: 2025-07-15T15:14:01.000Z
- Author: frolov
- Tags: Новости, Общество, #wp, #wp-post

Самым трендовым напитком лета 2025 года станет ходзича латте, а не матча, [считает](https://www.ft.com/content/45d8d878-605f-4b2d-bfeb-70f8c9fc60c1?ref=holod.media) Financial Times.

Этот напиток делают из листьев зеленого чая, его вкус имеет ореховые и карамельные нотки, которые идеально сочетаются с молоком. Ходзича латте делается из одного растения с матчей, но считается экспертами более полезным, а вкусы двух напитков не похожи друг на друга.

[Миллионам европейцев грозит дефицит питьевой водыДырявые трубы и недальновидная политика в области природных ресурсов приведут к катастрофе. Изменений пока не предвидится![](https://storage.ghost.io/c/dd/26/dd2677a6-3a80-4373-accf-ef7b2aa06114/content/images/holod-media/wp-content/uploads/2025/07/pexels-photo-8869251-scaled.jpg)](https://holod.media/2025/07/12/millionam-grozit-deficzit-pitevoj-vody/)

Особой популярностью ходзича латте пользуется в Японии, этот напиток там заказывают так часто, что он уже появился в меню некоторых отделений Starbucks. Это начинает происходить и в отдельных кафе западных стран.

Основатель японского кафе Matchado в Лондоне Хироми Мацунобу рассказал журналистам, что в Японии вкус ходзича латте считается «ностальгическим» и успокаивающим. Ощущения от употребления напитка он описал как ореховый вкус с тонкими карамельными нотками, нежной «дымностью», потребитель ощущает, что пьет сладкий кофе. Матча же имеет иной вкус — более яркий, дополняемый «травянистыми» нотками.

[Сахарная смертьЖенщина узнала о том, что совершил ее муж, и решила ему отомстить![](https://storage.ghost.io/c/dd/26/dd2677a6-3a80-4373-accf-ef7b2aa06114/content/images/holod-media/wp-content/uploads/2025/07/sahar1-kopiya1.jpg)](https://holod.media/2025/07/13/saharnaya-smert/)

Мацунобу отметил, что ходзича латте может иметь как зеленый, так и черный цвет. Готовить его можно и из порошка, в том числе и дома. Некоторые из заведений Нью-Йорка и Лос-Анджелеса уже проводят мастер-классы по приготовлению этого типа латте для своих клиентов, пишет Financial Times.

Правильная последовательность действий включает в себя взбивание пяти граммов порошка с 50 миллилитрами горячей воды, смешивание со 150 миллилитрами кипящего молока. При приготовлении важно следить, чтобы в смеси не образовались комки.

Другие опрошенные журналистами эксперты подтвердили рост интереса потребителей к японским напиткам и к ходзича латте. Они ожидают дальнейшего роста спроса в ближайшие месяцы.