> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://holod.media/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Эксперты развеяли миф о массовой непереносимости лактозы
- URL: https://holod.media/2025/06/30/neperenosimosti-laktozy/
- Published: 2025-06-30T09:13:48.000Z
- Updated: 2025-06-30T09:13:48.000Z
- Author: Алла Пугачева
- Tags: Новости, Общество, #wp, #wp-post

Большинство людей не страдают от врожденной непереносимости молочных продуктов, однако чувствительность к лактозе может возникать в определенные периоды жизни. Об этом The Guardian [рассказала](https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2025/jun/30/is-it-true-that-were-all-a-little-bit-intolerant-to-dairy?ref=holod.media) доцент кафедры питания и диетологии Ноттингемского университета Аманда Эйвери.

По словам эксперта, непереносимость молочных продуктов, о которой часто говорят, на деле означает чувствительность к лактозе — сахару, содержащемуся в молоке и других молочных продуктах. В организме этот сахар расщепляется ферментом лактазой, который с возрастом или из-за изменений в рационе может вырабатываться в меньших количествах.

[Как ухаживать за кожей10-ступенчатый уход — это миф? А SPF-крем спасет от старения? Разбираемся с дерматологом![](https://storage.ghost.io/c/dd/26/dd2677a6-3a80-4373-accf-ef7b2aa06114/content/images/holod-media/wp-content/uploads/2025/06/gettyimages-2027699883-1.jpg)](https://holod.media/2025/06/29/kak-uhazhivat-za-kozhej/)

«Мы рождаемся с достаточным уровнем лактазы, но если в рационе мало молочного, активность фермента снижается. В некоторых культурах, где молочные продукты почти не употребляются, непереносимость может быть полной», — объясняет Эйвери.

Симптомы нехватки лактазы — это вздутие, боли в животе и расстройства пищеварения. Однако во многих случаях это не диагноз, а временное состояние, вызванное, например, стрессом или курсом антибиотиков. В медицине это называют транзиторной непереносимостью лактозы.При этом даже после временного отказа от молока человек может вернуться к его употреблению без последствий, потому что активность лактазы восстанавливается. Более того, небольшое количество молочных продуктов в рационе может поддерживать ее на нужном уровне, поясняет Аманда Эйвери

«Даже если вы ощущаете легкую непереносимость, не стоит исключать все молочное. Сыр и йогурт почти не содержат лактозы, а даже немного молока в чае уже помогает», — советует эксперт.

[Еноты захватили ЕвропуОни врываются в дома, напиваются и буянят на улицах. Их отстреливают тысячами и готовят из них фрикадельки, но это все равно не помогает![](https://storage.ghost.io/c/dd/26/dd2677a6-3a80-4373-accf-ef7b2aa06114/content/images/holod-media/wp-content/uploads/2025/06/gettyimages-97254308-scaled.jpg)](https://holod.media/2025/06/27/enoty-zahvatili-evropu/)

Таким образом, утверждение, что «все мы немного не переносим молочку», не совсем верно. Чувствительность к лактозе — явление временное и зависит от образа жизни, питания и состояния здоровья. Полный отказ от молочных продуктов может быть излишним для большинства людей, резюмирует The Guardian.