> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://holod.media/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Роспотребнадзор закрыл лавку «Братья Караваевы» после обнаружения в блюдах кишечной палочки
- URL: https://holod.media/2025/02/13/bratya-karavaevy/
- Published: 2025-02-13T11:24:49.000Z
- Updated: 2025-02-13T11:24:49.000Z
- Author: Alexey Dmitriev
- Tags: Новости, Общество, #wp, #wp-post

Роспотребнадзор опечатал кулинарную лавку «Братья Караваевы» в центре Москвы, на улице Большой Грузинской, обвинив заведение в торговле блюдами с кишечной палочкой. Ведомство [сообщило](https://t.me/rospotrebnadzormoscow/1687?ref=holod.media) в телеграм-канале своего столичного управления, что добилось решения закрыть лавку на 60 дней через арбитражный суд.

В Роспотребнадзор пожаловался посетитель лавки на Большой Грузинской, получивший пищевое отравление, рассказали представители ведомства. Сотрудники московского управления согласовали с прокуратурой и провели проверку заведения. Проверяющие обнаружили нарушения технических регламентов об условиях хранения пищевой продукции. В образцах готовых блюд оказались бактерии группы кишечной палочки, способные привести к новым отравлениям, сообщил Роспотребнадзор.

[Я потратила под миллион на WildberriesУ меня была зависимость от онлайн-шоппинга, но я ее поборола![](https://storage.ghost.io/c/dd/26/dd2677a6-3a80-4373-accf-ef7b2aa06114/content/images/holod-media/wp-content/uploads/2025/02/img_8419.jpg)](https://holod.media/2025/02/09/kak-ya/)

В образцах готовых блюд оказались бактерии группы кишечной палочки, способные привести к новым отравлениям, сообщил Роспотребнадзор.

Арбитражный суд города Москвы вынес решение 5 февраля, признав управляющую сетью «Братья Караваевы» компанию «Мишлен» виновной по административной статье о повторном нарушении требований технических регламентов (статья 14.43 КоАП). Максимальным наказанием по статье [является](https://www.consultant.ru/document/cons%5Fdoc%5FLAW%5F34661/3df34eac7b4acebfaba3444b7df9eac4ca6e472c/?ref=holod.media) штраф в миллион рублей и приостановка деятельности на 90 суток с конфискацией «предметов административного правонарушения».

Ранее компания «Мишлен» уже привлекалась к ответственности за аналогичные нарушения требований технических регламентов Таможенного союза, [сообщил](https://www.interfax.ru/moscow/1007725?ref=holod.media) «Интерфакс».

[Власти Узбекистана сносят советское наследиеВсе ради туристов и денег. Этим недовольны местные жители и даже ООН![](https://storage.ghost.io/c/dd/26/dd2677a6-3a80-4373-accf-ef7b2aa06114/content/images/holod-media/wp-content/uploads/2025/02/evgeny-matveev-2_wymughgr8-unsplash.jpg)](https://holod.media/2025/02/11/vlasti-uzbekistana-snosyat-sovetskoe-nasledie/)

Московская сеть «Братья Караваевы» работает с 2007 года и насчитывает 71 заведение. Лавка в доме №57 по Большой Грузинской [обозначена](https://www.karavaevi.ru/nashi-kafe?ref=holod.media) на сайте компании как действующая.

В конце января московское управление Роспотребнадзора обнаружило кишечную палочку в ресторане «The Бык» на 2-й Брестской улице. Ведомство провело проверку после обращения человека, который сказал, что посетил этот ресторан и отравился, [сообщило](https://msk1.ru/text/food/2025/02/12/75098921/?ref=holod.media) издание MSK1.РУ. «The Бык» опечатали решением суда на два месяца, однако на днях владельцы заведения заявили журналистам, что 13 февраля откроют ресторан на 2-й Брестской улице, так как «все исправили и привели к стандарту качества».