> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://holod.media/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Опубликован список худших в мире блюд
- URL: https://holod.media/2024/12/26/hudshih-blyud-mira/
- Published: 2024-12-26T11:46:34.000Z
- Updated: 2024-12-26T11:46:34.000Z
- Author: shepelev
- Tags: Новости, #wp, #wp-post

Гастрономический портал TasteAtlas [обновил](https://www.tasteatlas.com/worst-rated-dishes-in-the-world?ref=holod.media) список из ста блюд, которые пользователи сайта считают худшими в мире. На 64 месте рейтинга оказался холодец. По сравнению с [прошлым годом](https://daily.afisha.ru/news/82740-holodec-popal-v-top-100-hudshih-blyud-v-mire/?ref=holod.media), эта закуска «поднялась» в антирейтинге на три пункта. Также в список вновь вошел якутский традиционный салат из замороженной рыбы «Индигирка».

Самым худшим блюдом в мире пользователи TasteAtlas признали бразильский жесткий говяжий стейк. На втором месте оказались финские кровяные блинчики, в состав которых вместо молока входит свиная или оленья кровь.

[Здоровье отдыхающих у Черного моря оказалось под угрозойРазлив мазута у берегов Анапы может сорвать туристический сезон и разрушить местную экосистему. Власти ничего не делают![](https://storage.ghost.io/c/dd/26/dd2677a6-3a80-4373-accf-ef7b2aa06114/content/images/holod-media/wp-content/uploads/2024/12/2024-12-20t143532z_1832601690_rc2usba8ilap_rtrmadp_3_ukraine-crisis-russia-oil-spill.jpg)](https://holod.media/2024/12/25/zdorove-otdyhayushhih-pod-ugrozoj/)

На третьем месте стоит исландский хаукартль — ферментированное вяленое мясо акулы. Это блюдо считается «пищей храбрых» из-за высокого содержания аммиака, который часто вызывает у людей рвоту. Вяленое мясо акулы нарезают небольшими кусочками и подают с бреннивином — местным крепким спиртным напитком.

Четвертую строчку антирейтинга занял испанский сэндвич с сардинами и свежими овощами. На пятое место вышла закрытая пицца из шведского ресторана Tre Kronor, начиненная целыми бургерами и картофелем фри. Это необычное блюдо ресторан создал для посетителей, которым сложно определиться, что заказать — пиццу или гамбургер.

Якутский салат «Индигирка», который занял 73 место, состоит из замороженной нарезанной на кубики белой рыбы, лука, соли, перца и растительного масла. В прошлом году это блюдо [стояло](https://www.bfm.ru/news/564542?ref=holod.media) в антирейтинге худших блюд на первом месте.

[Меня приняли за российскую шпионку в АлбанииЯ почти год просидела в албанской тюрьме из-за съемки на заброшенном военном заводе. Россия никак мне не помогла![](https://storage.ghost.io/c/dd/26/dd2677a6-3a80-4373-accf-ef7b2aa06114/content/images/holod-media/wp-content/uploads/2024/12/img_2142.jpg)](https://holod.media/2024/12/25/menya-prinyali-za-rossijskuyu-shpionku-v-albanii/)

Лучшими блюдами русской кухни TasteAtlas считает шашлыки, пельмени, блины, торт медовик, сырники и хычины — лепешки с начинкой из Карачаево-Черкесии или Кабардино-Балкарии. 

По итогам 2024 года русская кухня [заняла](https://holod.media/2024/12/26/luchshaya-kuhnya-mira/) 34 место среди лучших кухонь мира в рейтиге TasteAtlas. Портал основывает свою оценку на более чем 477 тысячах отзывов пользователей на 15478 блюд. На первое место вышла греческая кухня, на второе — итальянская, на третье — мексиканская. На 29 месте рейтинга оказалась грузинская кухня, на 44 — украинская, на 75 — беларусская.