> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://holod.media/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Кондитеры объявили о повышении цен на конфеты и вафли
- URL: https://holod.media/2024/12/11/czeni-na-konfety-i-vafli/
- Published: 2024-12-11T11:21:47.000Z
- Updated: 2024-12-11T11:21:47.000Z
- Author: Alexey Dmitriev
- Tags: Новости, Общество, #wp, #wp-post

Шесть российских производителей конфет, вафель и других кондитерских изделий объявили о повышении стоимости своей продукции. Кондитеры уведомили торговые сети, что в декабре-январе повысят цены из-за падения курса рубля и подорожавшего сырья, [сообщил](https://www.kommersant.ru/doc/7363927?ref=holod.media) «Коммерсантъ».

Официальные письма ритейлерам направили компании «Коломенский», «Ударница», «Акконд», «Славянка», Konfesta, и Strock, рассказала газета.

Согласно этим уведомлениям, комбинат «Коломенский» собрался повысить отпускные цены на вафельные изделия и конфеты, Konfesta запланировала повышение стоимости конфет на 20%, а Strock — стоимости конфет, ириса и карамели на 10-15%. Остальные сообщили о повышении цен без подробностей, уточняет издание.

Из ингредиентов сильнее всего подорожали какао, переработанные яблоки и растительные масла, следует из писем. Рост себестоимости производства кондитеры оценили в 28%, сообщил «Коммерсантъ».

[Мы живем на 160 тысяч рублей в месяцЭто деньги моего мужа-инженера, а я — свободный художник. Пытаюсь начать дело с нуля и беспокоюсь о пенсии![](https://storage.ghost.io/c/dd/26/dd2677a6-3a80-4373-accf-ef7b2aa06114/content/images/holod-media/wp-content/uploads/2024/11/holod-keramika.jpg)](https://holod.media/2024/11/29/zhivem-na-160-tysyach/)

«Славянка» назвала ситуацию на сырьевом рынке нестабильной и оценила увеличение стоимости какао-бобов с августа более чем на 30%, кондитерских жиров — более чем на 20%.

Konfesta сообщила о подорожании подсолнечного масла на 27%, заменителя какао-масла — на 49%, лецитина — на 53%, кокосовой стружки — на 60%. «Ударница» рассказала, что расходы на яблочное пюре с апреля выросли на 43%, на патоку — на 28%.

«Коломенский» оценил долю кондитерских жиров в себестоимости вафлей в 49% и заявил о подорожании за полгода на 40% основного сырья для жиров, пальмового масла. Падение рубля увеличило расходы на сырье на 19%, уточнил «Коломенский».

[Что случилось с «Хэппи Милом»История культового набора из «Макдоналдса», который изменил детство миллионов людей по всему миру![](https://storage.ghost.io/c/dd/26/dd2677a6-3a80-4373-accf-ef7b2aa06114/content/images/holod-media/wp-content/uploads/2024/12/gettyimages-139040294.jpg)](https://holod.media/2024/12/04/chto-sluchilos-s-heppi-milom/)

Директор аналитической компании «Совэкон» Андрей Сизов рассказал журналистам, что мировые цены на пальмовое масло за год выросли на 45%, до 1,1 тысячи долларов за тонну. На ценах сказалось и увеличение внутреннего потребления в крупных странах-производителях, Индонезии и Малайзии, сказал эксперт. Поставки этого сырья в Россию с января [упали](https://www.kommersant.ru/doc/7265617?ref=holod.media) на 9%.

Какао-бобы за год подорожали на мировом рынке в два с половиной раза, до 10,5 тысячи долларов за тонну, сообщил директор «Совэкон». Главной причиной Сизов назвал непогоду в странах Западной Африки.

Президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев сказал журналистам, что стоимость какао влияет на весь кондитерский рынок. По его данным, шоколадные изделия в России с начала года подорожали на 25–70%. Это привело к смещению спроса в сторону недорогих продуктов и росту потребления растительных жиров, которые из-за этого тоже подорожали.