> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://holod.media/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Три человека погибли из-за блюда с черепашьим мясом
- URL: https://holod.media/2024/12/02/blyuda-cherepashim-myasom/
- Published: 2024-12-02T14:07:21.000Z
- Updated: 2024-12-02T14:07:21.000Z
- Author: shepelev
- Tags: Мир, Новости, #wp, #wp-post

На Филиппинах в провинции Магинданао-дель-Норте три человека погибли и как минимум 32 были госпитализированы после употребления в пищу мяса черепахи. Об этом [сообщает](https://www.bbc.com/news/articles/cx2y8xz9nweo?ref=holod.media) Би-би-си.

Жертвами отравления стали представители местного коренного народа тедурай, которые на прошлой неделе [участвовали](https://www.brigadanews.ph/turtle-meat-kills-3-dozens-hospitalized-in-a-maguindanao/?ref=holod.media) в деревенском празднике. Они приготовили из морской черепахи адобо — традиционное филиппинское блюдо с мясом и овощами, тушеными в уксусе и соевом соусе.

[Я потратила 3 миллиона рублей ради должности врача в СШАЯ готовилась четыре года, мне приходилось спать на полу, но я все равно в восторге. Здесь к врачам относятся намного лучше, чем в России![](https://storage.ghost.io/c/dd/26/dd2677a6-3a80-4373-accf-ef7b2aa06114/content/images/holod-media/wp-content/uploads/2024/12/photo_2024-11-29-16-02-09-1-jpeg.jpg)](https://holod.media/2024/12/02/vrach-sna/)

Спустя несколько часов после употребления блюда из черепахи участники праздника пожаловались на диарею, рвоту и боль в животе. Би-би-си сообщает о троих погибших и 32 госпитализированных. Оппозиционное издание лауреата Нобелевской премии Мира Марии Рессы Rappler [сообщает](https://www.rappler.com/philippines/mindanao/health-warning-issued-sea-turtle-meat-kills-tedurays-maguindanao-del-norte/?ref=holod.media) о 35 госпитализированных. Большинство пострадавших уже выписаны из больницы.

Местная чиновница Ирен Дилло рассказала Би-би-си, что власти расследуют причины смертей. «Досадно, что в их деревне так много других морепродуктов», — сожалеет Дилло. Также она добавила, что в деревне погибли собаки, кошки и куры, которым тоже давали отравленное мясо.

[Мне отрезали половину языкаЭто был рак. Я боялась, что не смогу говорить, но все обошлось и я просто картавлю![](https://storage.ghost.io/c/dd/26/dd2677a6-3a80-4373-accf-ef7b2aa06114/content/images/holod-media/wp-content/uploads/2024/11/img_0290.jpg)](https://holod.media/2024/11/28/mne-otrezali-polovinu-yazyka/)

Морские черепахи считаются на Филиппинах вымирающим видом. Охота на этих животных и употребление их в пищу запрещены законами страны. Тем не менее, некоторые местные народы продолжают убивать черепах из-за мяса и яиц, потому что верят в их целебные свойства.

Отравление мясом морской черепахи называется [хелонитоксизмом](https://en.wikipedia.org/wiki/Chelonitoxism?ref=holod.media). Предположительно, болезнь [вызвана](https://www.championat.com/lifestyle/article-5605226-cherepashe-myaso-mozhno-li-est-posledstviya-dlya-zdorovya.html?ref=holod.media) токсином, который черепахи получают из цианобактерий (сине-зеленых водорослей). Противоядия к этому токсину нет, можно лишь облегчать симптомы отравления. Тяжелые отравления могут приводить к параличу и смерти.