> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://holod.media/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Оливковые косточки помогли фермеру обеспечить себя электричеством
- URL: https://holod.media/2024/09/12/kostochki-pomogli-fermeru/
- Published: 2024-09-12T12:12:51.000Z
- Updated: 2024-09-12T12:12:51.000Z
- Author: mariia efimova
- Tags: Новости, #wp, #wp-post

Фермер Давид Хименес Замора использует оливковые косточки для производства электроэнергии. Об этом [пишет](https://www.reuters.com/markets/commodities/leading-olive-oil-producer-spain-turns-olive-stones-fuel-2024-09-12/?ref=holod.media) Reuters. 

Агентство отмечает, что благодаря оливковым косточкам Замора практически не заметил роста цен на газ и электричество в Испании в условиях энергетического кризиса. Он продолжал обогревать крытый бассейн в своем фермерском доме XVIII века, который сдает туристам, и обеспечивал наличие горячей воды для 26 гостей одновременно. При этом фермеру удалось избежать огромных счетов за электроэнергию.

«Мы используем косточки оливок с наших деревьев для обогрева бассейна, системы теплого пола и получения горячей воды», — рассказал Замора. По его словам, к подобному способу получения электроэнергии он прибегает каждый год, начиная с сентября. 

[Борщевик по-американскиПривезенное из Японии растение захватило четверть территории США. Оно угрожает экосистеме и экономике страны![](https://storage.ghost.io/c/dd/26/dd2677a6-3a80-4373-accf-ef7b2aa06114/content/images/holod-media/wp-content/uploads/2024/07/vida_press_25.jpg)](https://holod.media/2024/07/13/borshhevik-po-amerikanski/)

Из косточек оливок также получают энергию для машин, предназначенных для производства оливкового масла на двух сельскохозяйственных кооперативах, к которым относится земля, принадлежащая Заморе. Остальные энергетические потребности покрываются использованием солнечных панелей.

Использование косточек в качестве биомассы не ново для оливковых стран, таких как Испания и Италия. Однако энергетический кризис после вторжения России в Украину, стремление Европы к декарбонизации и проблемы в индустрии оливкового масла с нестабильными ценами в последние годы возродили интерес к максимальному использованию урожая, рассказали Reuters фермеры и представители отрасли.

Испанская индустрия оливкового масла становится союзником для таких компаний, как Repsol и Cepsa, которые активно инвестируют в увеличение мощностей для превращения органических отходов в биотопливо.

Согласно оценкам испанской ассоциации Avebiom, оливковые косточки составляют 8-10% от тонны переработанных оливок. В среднем в Испании остается около 400 тысяч тонн косточек в год.

Примерно треть из них проходит очистку и превращается в продукт, который используется для отопления домов. Остальные используются для производства тепловой энергии для мельниц и промышленных нужд.

Партнер Pelaez Renovables Хосе Пелаес отметил, что за последние несколько лет отрасль столкнулась с трудностями из-за жаркой погоды, которая уменьшила урожай оливок, что привело к росту цен и снижению спроса на 40%.

В прошлом году потребителям приходилось платить до 400 евро за тонну оливковых косточек, что было все еще дешевле дизеля, но сопоставимо с древесными пеллетами (гранулами) и оказалось дороже щепы (измельченной древесины). Во втором квартале этого года цены снизились до 300 евро за тонну.