> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://holod.media/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Рестораторы сообщили о падении спроса из-за стремления москвичей сэкономить
- URL: https://holod.media/2022/08/23/restoratory-soobshhili-o-padenii-sprosa-moskvichi-perehodyat-k-sberegatelnoj-modeli-potrebleniya/
- Published: 2022-08-23T15:24:42.000Z
- Updated: 2022-08-23T15:24:42.000Z
- Author: Максим Красиков
- Tags: Новости, #wp, #wp-post

Владельцы московских ресторанов в августе столкнулись со снижением посещаемости, некоторые заведения демонстрируют худшие показатели за последние пять лет, сообщил «Коммерсантъ». Издание называет две основные причины этого: рост цен на продукты и все большее стремление москвичей к экономии.

Весной и в первые месяцы лета число посетителей московских заведений было значительно выше, чем в те же месяцы 2021 года. Во многом эта положительная статистика была обусловлена контрастом с прошлогодними коронавирусными ограничениями — тогда посетителей можно было кормить только на летних верандах. Однако в конце лета посещаемость кафе и ресторанов в деловых зонах города упала на 11% даже к прошлому августу.

«Такого провального августа по количеству гостей не было более пяти лет», — пожаловалась одна из собеседниц «Коммерсантъ» в отрасли.

Эксперты объясняют это в первую очередь тем, что жители российской столицы сейчас сменили модель потребления и стараются не тратить деньги на товары и услуги, не относящиеся к категории первой необходимости, а средний чек в кафе и ресторанах Москвы увеличился на 9% год к году. Снижение количества иностранных туристов и отъезд сотрудников международных компаний из офисов в центре Москвы также сказались на посещаемости гастрономических заведений.

О перспективах московских кафе и ресторанов на ближайшие месяцы собеседники «Коммерсанта» также говорят без особого оптимизма, притока посетителей в этом году они не ожидают.

Ранее стало известно, что посещаемость московских торговых центров оказалась в августе на минимальной отметке за последние четыре года. Эксперты, опрошенные РБК, в качестве причин назвали падение доходов населения и уход брендов из России.

Источники: [«Коммерсант»](https://www.kommersant.ru/doc/5524623?ref=holod.media), [РБК](https://www.rbc.ru/business/21/08/2022/62ff53ae9a794718b3cfabc8?ref=holod.media)